完整食譜：https://sophiesketochoice.com/low-carb-chive-pockets/
韭菜盒子華麗變身！你相信韭菜盒子也可以很低碳嗎？嘿嘿！SOPHIE新研發的食譜，讓中式麵點不再是生酮的遺憾!
今天要教大家的是另一道也很廣受歡迎的中式麵點- 「生酮韭菜盒子」！使用杏仁粉＋洋車前子粉做成低碳麵皮，包裹著滿滿的韭菜、炒蛋、櫻花蝦，中式麵點也可以低碳健康又美味！不敢置信嗎？快來瞧瞧怎麼做！
生酮韭菜盒子淨碳水只有3克！
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附註：
食譜中所使用的洋車前子粉可以為麵團增加彈性與咬勁，是這個食譜不可或缺的材料，沒有辦法用其他東西代替。洋車前子粉做的麵團剛做好的時候是深咖啡色，放置隔天後會變成灰紫色的，但不影響口感。拍攝影片的時候是做好麵團隔天才拍的，所以變成灰色，照片是當天做好就照的，所以是深咖啡色。洋車前子粉含有高纖維，所以吃這個韭菜盒子的時候記得要喝足夠的水，不然容易便秘。
